Big Green Egg 100% Naturbelassene Holzkohle 9Kg

Jede Kochsession beginnt mit dem richtigen Brennstoff. Unsere zu 100 % naturbelassene Holzkohle mit FSC-Gütesiegel ist genau das, was du brauchst.
Diese Big Green Egg-Holzkohle ist aus Buchen- und Hainbuchenholz gewonnen und zeichnet sich durch eine extrem lange Brenndauer aus. Für ein subtiles Räucheraroma fügst du der Holzkohle die Big Green Egg-Holzchips oder Wood Chunks hinzu.

Wer kochen will, benötigt erst einmal den richtigen Brennstoff. Unsere 100 % naturbelassene Holzkohle mit FSC-Gütesiegel ist hierfür perfekt geeignet. Diese Holzkohle von Big Green Egg wird aus Buchen- bzw. Rotbuchenholz gewonnen und zeichnet sich durch eine extrem lange Brenndauer aus.
Ideal, wenn du beispielsweise Pulled Pork langsam garen möchtest. Die relativ großen Stücke brennen lange, erzeugen aber im Gegensatz zu vielen anderen Holzkohlesorten nur sehr wenig Asche und sorgen für einen dezenten Rauchgeschmack.
Mit einer Ladung Holzkohle kann man im Durchschnitt vier bis sechs Stunden auf konstanter Temperatur EGGen.

Fertig mit dem Kochen? Dann schließe einfach den Deckel, den Schieberegler und den rEGGulator deines EGGs, sodass die Holzkohle gelöscht wird. Wenn du das nächste Mal kochen willst, kannst du dein EGG (eventuell) mit Holzkohle auffüllen und damit wieder ein köstliches Gericht zubereiten. Und wenn du ein subtiles Räucheraroma bevorzugst, fügst du der Holzkohle die Big Green Egg-Holzchips oder -Stücke hinzu.